Da ist er ja wieder, der Schnee! Aber wahrscheinlich nur von kurzer Dauer, am Wochenende geht's wieder an die 10 Grad + Marke!

Wahnsinn, dieses auf und ab ist wahrlich schlimmer als jeder konstante Winter! Aber Gottseidank können wir es nicht ändern, sonst würden wir das auch tun!!!!

So, egal! Der Grill ist schon ganz unglücklich über seine Auslastung! Und deshalb schicken wir die Dutch Oven wieder in eine kurze Verschnaufspause!

Philly Cheesesteak Sandwich steht wieder auf dem Programm! Dieses mal mit neuer Rezeptur, massiver Käsesosse, eingelegten Zwiebeln & Sandwichgurken als Beilage inkl. grünem Salat! Natürlich wieder mit Sous- Vide Rindfleisch- Tranchen! Das müsst ihr euch reinziehen, das ist wahres Soulfood!

Um eine gute Auslastung des Grills bereitzustellen, kommt auch das Veggie- Gericht von unserem Grill in Form von "vegetarischen Grillspiessen" (mariniert) zum Einsatz! Abgerundet mit Jogurt- Minz- Dip und hausgebackenem Fladenbrot genau das Richtige für die sonnenarme Seele!

Ein guter Wintersalat mit jeder Menge Power fürs Immunsystem mit Spinat, Ruccola, Nüssen, Mandarinen & Grantapfelkernen (sehr gesund) wandert wieder auf die Heimweh- Karte!

Waffeln gehen immer, besonders die mit Brombeer- Limetten- Mascarpone- Creme als Topping! Da zieht dir schon die Säure der Limetten ein Lächeln ins Gesicht!
Und natürlich der Geschmack!

Einschränkungen gibt es dieses Wochenende keine, am Freitag findet nur eine Runde Frühstück statt und kein Mittagstisch, da ja unsere "Winterdorf After Work Party" ab 15 Uhr beginnt! Notiert euch den Termin!

Kommt rum ums Eck, es wird lecker und am Freitag auch feucht!

#anniversum #bruchsal #heidelsheim#servusanni